Pizza Margarita con Albahaca Orgánica
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Rendimiento8
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Porción recomendada1|1 NONE|NONE
Con esta receta que te comparto aprenderás a preparar una Pizza Margarita con Albahaca Orgánica. Es una receta que te va a encantar.
El sabor de la cocina tradicional italiana hasta tu casa. Sin que batalles y sin procedimientos complicados en esta receta de Pizza Margarita con Albahaca Orgánica.
Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa receta, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!
Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.
Aquí te comparto algunos de los beneficios que te aportan algunos de los ingredientes de la receta:
- La albahaca también tiene propiedades antibacterianas y contiene flavonoides que protegen el ADN. Los flavonoides y aceites volátiles en la albahaca son los que proporcionan los mayores beneficios de salud, protegiéndolo a nivel celular con propiedades antibacterianas relacionadas con los aceites volátiles.
- El queso tiene entre 18 y 26% de grasa solamente, que lo hace una comida sana y no se puede fundir, tiene un alto contenido en calcio y proteínas, también es uno de los quesos frescos más bajos en calorías, lo cual lo convierte en el favorito de los nutriólogos.
Te comparto algunas bebidas con las que las puedes acompañar.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:501 kcl
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Proteinas:21 g
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Lipidos:23 g
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Colesterol:26 mg
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Carbohidratos:53 g
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Fibra:7 g
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Calcio:394 mg
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Sodio:376 mg
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Hierro:3 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
Precalienta tu horno a 200ºC.
Forma un volcán con la harina, agrega flor de sal, levadura, mezcla un poco e integra mantequilla y amasa con las manos.
Incorpora agua poco a poco y continúa amasando hasta que se integre y se despegue fácilmente de las manos y la superficie de trabajo.
Te debe quedar una masa lisa y esponjosa.
Forma una bola y reserva en un tazón cubierto con un trapo húmedo en un lugar templado hasta que doble su tamaño.
Enharina ligeramente la superficie de trabajo y extiende la masa con ayuda de un rodillo hasta formar la base de pizza.
Engrasa con mantequilla y añade un poco de harina a una charola para pizza, coloca la masa, pica la superficie con un tenedor, reserva.
Para el relleno calienta en un sartén aceite, ajo, cebolla y tomates, dale sabor con sal y pimienta, unta con esta salsa la base de pizza, coloca el queso mozzarella, tomates pera, lleva a tu horno, baja la temperatura a 180ºC.
Retira cuando haya dorado, tírale albahaca y sirve de inmediato.
